【のと珠姫 ノトマメヒメ】能登大納言小豆でスズ人の顔が見えるスイーツを作ろう

　1月19日と20日は輪島市ふらっと訪夢で「能登丼　まいもんまるかじり王国」が開催されます。　メインイベントは「あなたが創る能登丼コンテスト」、各市町村のミニ能登丼＆物産販売です。


　百聞は一見にしかずということで、、


　能登丼コーナー



　能登町　松波酒造の大江山　熱燗カップあります。　干柿と熟成大吟醸粕も。



　姫どら限定２００個、数個残して売れちゃいました。　明日は２００個追加します。




　各市町村の能登丼です。　能登町　やなぎだ荘　「能登牛山菜山かけ丼」。




　輪島市　輪島塗しおやす漆器工房　「朝市用意丼」。




　珠洲市　寿司一　「サザエ卵とじ丼」。



　珠洲市　古民家レストラン典座　「ブリ照焼丼」。

　珪藻土のコンロはとっても火力が強いけれど断熱性があります。

　火と戯れる信子さんです。



　道場六三郎さんの「奥能登　ろくさん丼」　2種類　一日限定各１００食。

　「鰤とろ丼」　鰤のヅケと豆腐を一緒に合わせた山芋、とろりん卵ものっています。

　「鰤のカルパッチョ丼」　本来はバーナーで最後に鰤を炙るのですが、輪島塗の器の為、お刺身のままです。


　このあとカメラのバッテリーが切れてしまいました。。。(~o~)
　　じゃ、また明日！　　　　　　　　　　　（今回は結構食べた金七より）

　来週1月19日（土）20日(日)に輪島市のふらっと訪夢で【能登丼】のイベント「まいもんまるかじり王国」が開催されます。　
　4市町村から、美味しい「能登丼」が登場するのは勿論で、一般応募の「能登丼コンテスト」、道場六三郎さんの「ブリの解体＆奥能登ろくさん丼」、輪島塗福袋・入札、珠洲焼き販売、能登海洋深層水コーナー（大江山、コーヒー、鴨鍋、焼き鳥　などなど）、穴水焼き牡蠣、門前そば、美味しい物産の販売があります。　珠洲市のコーナーに「姫どら」を限定200個販売します。



　イベント会場だけでなく、輪島市を楽しく散策するコースもありますよ！


　楽しい美味しいイベントです。　　（会場におります、金七より）

　今日いつに無く朝の6:50に北國新聞を読んでいると、
　「あっ、うめめ日記始まったんや～、、、ええっ(~o~)　姫どらって書いてある！！！」
　あまりの衝撃で息を吸いすぎました。　あわわ。。


：：：：：：：：　梅佳代　うめめ日記　北國新聞より　：：：：：：：：：：：
　あ、この前、姫どらってゆう能登のどらやきがおいしかったです。

　多分その「姫どら」は、12月に東京で開催された「中乃波木＆梅佳代トークショー」にお届けした「姫どら」ではないかと思います。

　2冊ともサイン入りです。　お2人の情報やサイン入り写真集のことは「道の駅　桜峠」で教えてもらえますよ。

　　　　　　　　　　（最近AvとTvモードの違いが分かるようになった金七より）

　1月から朝日新聞で石川県内の和菓子をクローズアップするコーナー「わかしいしかわ　和菓子石川」が始まりました。　4回目は私たちの「姫どら」です。



　製造量が少なく、時々お客様をお待たせする事もありますが、心を込めて作り、届けています。　1年前はまだまだ名前も知られていなかったけれど、今では能登への想いを一緒に伝えてくださる方が増えました。　そのおかげで、意外な所で「姫どら」話に花が咲きます。

　　　　　　　　　　　　　（継続は力なり　金七より）

　日本橋三越で開催されている「能登大納言小豆PRイベント」に関する記事が、北國新聞の朝刊に掲載されました。



　東京のお客様に素敵な能登をもっと知っていただければ嬉しいですね。

　　　　　　　　　　　　　（お正月休みで充電完了の金七より）

皆様、新年　明けましておめでとうございます。

昨年は、のと珠姫にとりまして、大きく前進することができた1年となりました。

思いおこせば、ちょうど一年前、ようやく「姫どら」というお菓子を生み出すことはできても、
味は、大きさは、価格は、売り方は・・・と、まだまだ先の見えない状態でした。

それでも1歩ずつ、前に進むことができましたのは、私たち「のと珠姫」を取り巻く環境、
皆様との新しいご縁であり、出会いであったと思います。

本当に有難うございましたm(__)m

本年も「スズビトの顔が見えるお土産を作ろう」を合言葉に、全国に珠洲を発信できますように精進してまいります。
　
今後とも、応援宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のと珠姫