【のと珠姫 ノトマメヒメ】能登大納言小豆でスズ人の顔が見えるスイーツを作ろう

　冬の能登らしい雪まじりの中、珠洲市で食イベント「珠洲まるかじり」が開催されました。
　「のと珠姫」メンバーと一緒に「姫どら」とレアアイテム「殿どら」を販売。　





　殿どらは20個限定　1個　600円。　すぐに売り切れました。　一人で食べるのか、切って皆で食べるのか？　次の製造予定は未定です。






　庄屋の館　和田料理長の手作り「能登大納言小豆アイス」も登場。




　周りのお店には美味しいものがいっぱいで、、、めった汁、能登大納言小豆のぜんざい（モチ無し）、焼き鳥、中野洋菓子店のチョコパイスティック、庄屋の館の太巻き・細巻き、、

　「古民家レストラン　典座」は、能登丼、ぜんざい、赤飯、鯛めし、キムチを販売中。　


　お客さんとして食べ歩くには満腹確実。　美味しい「能登杜氏のお酒飲み比べコーナー」もありました。　珠洲市の桜田酒造、社長兼杜氏　櫻田さんが楽しそうに喋っていました。　初桜は彼の顔で売り切れに。　



　黒糖コゲパンや甘酒シフォンケーキ、能登の野菜を使ったパンで人気の「シャンボール」さんです。　パンが詰まった「まるかじりBOXをお土産」に～。





　寒い雪の中、足をお運びいただき有難うございました<(_ _)>

　　　　　　　　　　　　　　　（満腹で能登ラーメンを食べ損ねた(~o~)　金七より）

　明日珠洲市の飯田町で「珠洲まるかじり」という食の美味しいイベントがあります。
　「庄屋の館」テントの中に「のと珠姫」ブースがあります。　そして隣は「古民家レストラン　典座」です。
　姫どら：600個
　殿どら：激レア　20個

　メンバーが張り切って販売しています。　販売しつつ美味しいごちそうを食べる事も楽しみにしています。　「典座」では、能登大納言小豆のぜんざい、能登丼、中野洋菓子店のタルトがあるらしいし、「庄屋の館」では太巻きを作るそうな。

　お天気が良くなる事を願ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（冬のイベントは明日が千秋楽の金七より）

　能登町宇出津漁港横で食イベント「しかたの風」に松波酒造は出店しました。　とにかく雪国としか言いようの無い天候で。。








　新酒「しぼりたて生酒」　「にごり酒　波の花」、「つづらの波　純米酒」熱燗カップ、「板粕」、「姫どら」を森田さんとともに販売。　





　お酒と酒粕の上にどっさり雪が積もっていくという、今までで一番寒い外のイベントでした。　かなり着こんでカイロも貼っていたよ。　　



　「能登丼」や「鯨汁」、浜焼きコーナー、マグロの解体、大判焼き、干物、などがありました。


●能登やなぎだ荘　本日登場の「ＮＯＴＯ　ＫＡＭＯＮ（鴨）丼」　ブルーベリーソース味。



●あさひ　「カニ丼」



　時々晴れ間も見えたのですが、温かいものに手が伸びる一日でした。
　寒い中来て頂いたお客様に感謝です(#^.^#)

　　　　　　　　　　　　　　　　　（着ても着ても温かくない金七より）
　

　金沢市のめいてつエムザ８Fへ出張販売に行ってきました。　「テレ金　冬まつり　大ふるさとまつり」の会場は美味しい石川の物産がいっぱい。　その中で、エスカレーターすぐ横という一等地に「姫どら」と「大江山の板粕」と「松波あめ」を販売する事になったんです。　（この場所は交渉人の信子さんがおさえた）　





　「姫どら」はプレーンと抹茶衣を各２５０個ずつ、試食なし、チラシにおすすめ商品として掲載中！　そんな感じです。　今回は製造元の吉森さんも一緒に販売。　こういう販売は１０年ぶりだったとか。


　「姫どら」を目指して買いに来てくださったお客様も多く、色んな声が聞けました。
　「この人が作ってます。」と、紹介したり。　テレビ金沢のsmile「誉のドコ行く！」を見たお客様もとても多かった。　
　smileの生中継も横でやってましたよ～。　取材でお世話になった塚田さんと丹羽さんともお話ができました。　





　金沢に住む友人も沢山来てくださったのでした。　
　おかげで、プレーンは１４：００、抹茶衣は１６：３０に完売。　大事な「大江山　酒粕」も早々に完売しました。


　珠洲市から早起きして運んだ【能登丼】こと「典座　ぶり照焼丼」も盛況でした。





　ブリは焼きたてをのせます。　丼のサイズは２種類あり、おかずつきのお弁当もありました。　私はブリ弁当をランチにしました。






　分からない事も多い中、初めての出店でエムザの担当者の方々には本当にお世話になりました。　あっという間の一日でした。
　夜は皆で楽しい飲み会です。　その１杯の為に頑張っているぜ、そんな感じ。

　こんばんは。　金七です。
　２月は毎週食のイベントが続きます。　「姫どら」も色んなところに登場します。

■２日（土）３日（日）　金沢市木倉町　「木倉町＆珠洲まるかじり」　
　珠洲市の物産コーナーで、２００個販売しています。

■９日（土）　金沢市武蔵が辻　「めいてつエムザ　８F」　５００個販売。　メンバーが販売してます。　　姫どらを作っている吉森さんも行きます。　能登丼「典座　ブリ照焼き丼」もあります。

■１７日（日）　能登町宇出津　食イベント「しかたの風」　松波酒造のテントで販売します。　大江山の新酒もあります。

■２４日（日）　珠洲市飯田町　食イベント「珠洲まるかじり」　のと珠姫or典座ブースで販売します。　メンバーもいますよ！！　去年も参加。

■２４日（日）　熊本県宇土天草　「第２回　半島地域づくりフォーラム」　”おすそわけネット”ブースにて１００個販売します。　随分遠くへ行くものだ。　半島フォーラムはのと珠姫の原点。
　昨年能登半島で踊っていた、加藤笑平画伯の「半島人Tシャツ」があるらしい。